Ristorante in centro a Genova

Lo Chef Federico Zerboni, dopo un percorso culinario in giro nei ristoranti stellati italiani, ha scelto la nostra location per la sua prima apertura insieme al fratello Stefano.
Xena cucina di Sintesi propone un viaggio all’interno della propria cucina alla scoperta dei prodotti e dei gusti della nostra terra.

Oltre ad un menù degustazione, troverete un menù alla carta ed un percorso al buio nel quale affidarsi totalmente alla visione dello Chef. 

E' stato inoltre pensato un menù di tre portate a scelta da 50 € esclusivamente per i nostri ospiti in modo da poterli far immergere nell'esperienza proposta dallo Chef

Lo Chef Zerboni si occuperà inoltre anche della preparazione e della gestione di tutta la linea dei prodotti per le colazioni in modo da deliziarvi fin dal mattino.